مهرداد هزاریان بیان کرد: در سال زراعی جاری ۸۰۰ هکتار از زمین های کشاورزی شهرستان لالی به کشت دانه روغنی کلزا اختصاص یافته بود .
وی افزود : بارندگی های نه چندان مناسب امسال اثر جدی و نامطلوبی بر تولید این محصول در شهرستان به جای گذاشت.
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی لالی ادامه داد : امسال حدود ۲۹۰ تن محصول کلزا در این شهرستان تولید شد که میانگین عملکرد در هر هکتار حدود ۳۶۳ کیلو گرم بود .
وی گفت : برداشت کلزا در شهرستان لالی از اوایل اردیبهشت آغاز و حدود ۲ هفته به طول انجامید .
روغن کلزا به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و نداشتن کلسترول از کیفیت تغذیه ای بالایی برخوردار است و بین ارقام آن و در شرایط مختلف تنوع زیادی در ترکیب اسیدهای چرب مشاهده می‌شود.
دانه کلزا دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن، ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتیین و ۱۲ تا ۲۰ درصد پوست است.
در شهرستان لالی در شمال خوزستان حدود چهار هزار بهره بردار بخش کشاورزی وجود دارد که در کشت پاییزه اقدام به کشت محصولاتی از جمله گندم، جو و کلزا می‌کنند.
